在大棚里既養(yǎng)魚又種菜,不光產(chǎn)量高還能節(jié)水節(jié)肥,重要的是綠色無污染。如今這樣的“黑科技混搭風(fēng)”在各大基地早已成功實現(xiàn)。魚菜共生,作為一種融合水產(chǎn)養(yǎng)殖和無土栽培技術(shù)的循環(huán)生態(tài)種植方式,近年來在世界各地快速發(fā)展。
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),魚菜共生技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計,達到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。簡單而言就是用魚的泄物來種菜,通過電力驅(qū)動水體閉合循環(huán):魚負責(zé)進食、排泄有機物,微生物負責(zé)分解魚糞、提供養(yǎng)分,植物負責(zé)吸收養(yǎng)分、凈化水體,殘根由魚類食用。整個系統(tǒng)能夠做到水循環(huán)利用、有機排泄物循環(huán)利用,讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系。
魚兒的糞便和餌料給蔬菜提“營養(yǎng)”蔬菜吸收“營養(yǎng)”水脫氨后又回到魚池中整套系統(tǒng)循環(huán)流動從而實現(xiàn)了養(yǎng)魚不用換水,種菜不用施肥安全、環(huán)保又健康的養(yǎng)殖方式。水產(chǎn)養(yǎng)殖“魚菜共生”不僅可以讓過往的游客采摘到新鮮無公害的蔬菜還可以品嘗到生態(tài)養(yǎng)殖的魚產(chǎn)品。漂浮式魚菜共生的技術(shù)原理漂浮法,又稱直接共生法,直接在養(yǎng)殖水面放置用塑料浮性板等制成的種植浮床,將水培蔬菜苗直接放浮床上讓魚菜直接接觸共生,蔬菜直接吸收養(yǎng)殖水體的營養(yǎng)鹽。這種方法的浮床結(jié)構(gòu)簡單且操作方便,浮床下設(shè)置蔬菜根系保護密網(wǎng)套,操作方便,是我國當前生產(chǎn)應(yīng)用推廣范圍廣和流行的魚菜共生模式。
共生方式分類
1.深水浮筏栽培:用泡沫板等浮體,直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進行水培;這種方式雖然簡單,但利用率不高,而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在,需要對根系進行圍篩網(wǎng)保護,較為繁瑣,而且可栽培的面積小,效率不高,魚的密度也不宜過大。
開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應(yīng)蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。
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