增城開發(fā)區(qū)——廣東和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、種植養(yǎng)殖、凈菜加工、團體 配餐、廚務策劃為一體的綜合性餐飲服務公司；公司致力于為企***、學校、工廠提 供安全的食品和餐飲服務。

農產品配送發(fā)展環(huán)境和趨勢

1、經濟社會發(fā)展進入新階段。城市總體發(fā)展進入工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場化、國際化的新階段。

2、市場需求規(guī)模繼續(xù)擴大。

3、城市建設步伐加快。城市功能區(qū)***更加明確，中心城區(qū)和城市發(fā)展新區(qū)建設步伐加快，土地資源稀缺，綠色低碳環(huán)保要求提高，對農產品流通體系建設提出了新要求。

4、產業(yè)化發(fā)展趨勢明顯。未來產業(yè)結構調整將進一步加快，都市型現(xiàn)代農業(yè)服務體系建設將推進。作為都市型現(xiàn)代農業(yè)九大服務體系之一，農產品流通體系將承擔著銜接產銷和供需、促進都市型現(xiàn)代農業(yè)加快發(fā)展的重要職能。

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一般來說學校類型的食材配送，特別是中小學校食材配送，和一般配送公司有以下顯著差異:

1.自主計劃性強

 一般配送公司是等客戶下單后做訂單匯總計劃采購，增城開發(fā)區(qū)農產品配送，主動權在客戶那邊?？蛻羰裁磿r候下單，下了什么內容都不能提前知道，做訂單匯總和采購，分揀時間比較緊迫。

給中小學校配送的恰恰相反：學校的食譜是一周或幾天制定一次，當天配送的品種是按食譜計劃的，無需等待學校下單。做訂單匯總和采購，分揀時間比較寬松。

2.配送品種較少，配送總量大

在那種通過獲得學校配送資格的配送公司，一次中標學校數(shù)量多，有的整個區(qū)域甚至整個縣的學校統(tǒng)一配送，多達100-200個學校配送都很常見的。

而每天給學校一般就出2個菜譜約4-6個菜，增城開發(fā)區(qū)，例如西紅柿炒雞蛋，冬瓜豬骨湯。加上副食米糧油之類加起也不過10種食材。

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必看！正確清洗蔬菜的方法！

為了去除蔬菜中的病蟲和，一些人在洗菜時喜歡加入一些洗潔精或者等，但這些方式真的是正確的嗎？

　　其實不同的蔬菜有不同的清洗方式。今天小編就給大家介紹幾種比較常規(guī)的去殘留方式。

　　具體應該怎么個區(qū)別法呢?

　　黃瓜、苦瓜等莖類和瓜果類蔬菜

　　在清洗之前用溫水泡5分鐘，同時在溫水中加入一些小蘇打，然后用柔軟一點的刷子輕輕刷洗一下，增城開發(fā)區(qū)飯?zhí)檬卟伺渌?，然后再用清水沖洗干凈即可。

　　大白菜、娃娃菜等葉子菜

　　要去掉周圍的腐爛葉片然后在用溫水進行清洗，增城開發(fā)區(qū)廚房食材配送，防止污染。同時清洗的時候一片一片地清洗。

　　冬瓜、南瓜等一些不易腐爛的蔬菜

　　采摘可以放置幾天，這樣農殘也會自己分解部分，普通清洗去皮就好。

　　芹菜、菜花、豆角等一般的蔬菜

　　首先用清水沖洗一遍，再用沸水焯一下，后再用清水沖洗之后加工。

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增城開發(fā)區(qū)農產品配送-增城開發(fā)區(qū)-和康食品(查看)由廣東和康食品科技有限公司提供。廣東和康食品科技有限公司是廣東 廣州 ,倉儲與配送的見證者，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在和康食品***攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)和康食品更加美好的未來。