





公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析
1.在教育領(lǐng)域的公共營養(yǎng)師
在飲食學(xué)、護理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童***等方面,他們對學(xué)生開設(shè)營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和***。
2.商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師
在商務(wù)背景下,公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的***進行研究,幫助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專1業(yè)性意見。
在公共營養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。
公共營養(yǎng)師課程內(nèi)容
基礎(chǔ)課程由北京***專0業(yè)老師授課,技能課程由北京專0業(yè)臨床醫(yī)師,北京臨床營養(yǎng)師,北京臨床檢驗師授課,課程內(nèi)容以下:
1、基礎(chǔ)課程有:解刨學(xué),生理學(xué),***學(xué),胚胎學(xué)等;
2、營養(yǎng)基礎(chǔ)有:營養(yǎng)素,植物性食物,動物食物等;
3、不同人群的生理特點:嬰***,青少年,***,孕婦,老人等;
4、健康管理:體格檢查,公共營養(yǎng)師培訓(xùn)網(wǎng)課,***檢驗等;
5、營養(yǎng)指導(dǎo):居民指南,營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)咨詢,健康檔案等;
6、臨床營養(yǎng):***與營養(yǎng);
7、特色課程:***基礎(chǔ)與***、運動與營養(yǎng)、功能性食品等。
公共營養(yǎng)師-【就業(yè)前景】
我國公共營養(yǎng)師缺口達400萬人,公共營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一?!吨腥A人民共和國的營養(yǎng)法》規(guī)定:在托幼機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)、婦幼***機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、***、學(xué)校、餐飲機構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師,公共營養(yǎng)師將強制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會象醫(yī)生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
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