國產菜籽粕中干物質的平均含量為89．39%4-1．13%，略低于菜籽餅(91．23%±2.23% )，與李建凡等的報道值十分接近。在相同干物質基礎上分析表明:國產菜籽粕粗蛋白(36.74%)含量顯著高于菜籽餅(34.51%)(P <0.01) ，而粗脂肪含量卻顯著低于菜籽餅(P <0.01)，鈣、磷的含量二者相當(P >0.05);與卡諾拉粕相差不大。從營養(yǎng)成分的變異狀況來看，國產菜籽餅或粕中都是粗脂肪含量變異大;其次為粗灰分、鈣和磷，粗蛋白含量的變異程度。菜籽粕樣品粗蛋白含量的標準差為1. 93%，與李建凡等的報道值(2.54%)相比有明顯降低，粗蛋白水平的變異程度減小。




當前我國菜籽餅/粕的質量特征是:粗蛋白質含量與卡諾拉粕相當，但中性洗滌纖維和硫苷含量偏高，變異較大。本研究結果再次顯示，菜粕中中性洗滌纖維的顯著增加主要發(fā)生蒸炒、焙炒、壓榨及脫溶等熱處理環(huán)節(jié)，使蛋白質發(fā)生熱損害所致，與其他研究者的報道十分吻合。而通過對湖北省純種雙低菜籽和商品菜籽的檢測結果顯示，種植和收購環(huán)節(jié)的混雜是當前導致菜籽原料硫苷含量偏高、變異偏大的原因，加強收購管理、健全品質監(jiān)測體系已成為雙低油菜產業(yè)化工作中必須解決的關鍵問題之一。




4、釣鯽魚；釣鯽魚用上述窩料也可以，但是鯽魚食量比較小，用玉米不太合適，可以用小麥，制作過程也類似。釣友也根據自己的實際情況進行調配的，在菜籽餅中加入目標魚喜愛的香料，雖然縮減了誘魚的種類，但是對目標魚的效果增大，也是一種好選擇

菜籽餅是一種很好的***窩料，菜籽餅就是菜籽榨完油后，剩下來的菜籽渣被擠壓成餅狀，由于菜籽中的油脂已經被去掉，菜籽餅，只剩下豐富的營養(yǎng)物質，菜籽餅發(fā)酵，魚兒非常喜歡吃這種餌料，并且經過擠壓破碎，菜籽餅飼料，菜籽的香氣自然散發(fā)出來，入水后碎末散開的快，誘魚的效果好、范圍廣。

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