鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
產(chǎn)品說(shuō)明:
1、電磁自動(dòng)炒菜機(jī)器人采用電磁感應(yīng)加熱,升溫速度快;
2、鍋體帶自動(dòng)拋鍋功能,智能炒菜機(jī)報(bào)價(jià),依靠傳感器驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)翻炒拋鍋功能;
3、受熱面積大,加熱均勻,不糊鍋,可取代傳統(tǒng)夾層鍋使用;
4、炒菜機(jī)器人具有自動(dòng)加料功能,自動(dòng)空制火候,可到毫克;
5、整機(jī)結(jié)構(gòu)模塊化設(shè)計(jì),維修方便快捷,不耽誤正常營(yíng)業(yè) ,占地面積小,安裝方便且便于移動(dòng)搬遷;
6、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)易,減少人員配置,提高工作效率!
7、采用德國(guó)進(jìn)口Infeneon IGBT模版,性能穩(wěn)定耐用;
8、中心點(diǎn)發(fā)熱技術(shù),沒(méi)有受熱盲點(diǎn),加熱更均勻,更大火力;
9、爐面精密沖壓一體成型,IP67防水等級(jí),無(wú)懼油煙水汽;
10、高強(qiáng)度高質(zhì)量不銹鋼外殼設(shè)計(jì),抗沖擊抗腐蝕;
11、鍋具防干燒,線盤(pán)高溫智能保護(hù),超溫保護(hù)靈敏;
12、多重防漏電處理加特有防靜電設(shè)計(jì);
13、自動(dòng)保護(hù)功能,無(wú)輻射設(shè)計(jì);
14、數(shù)字顯示屏(PS.數(shù)碼管和數(shù)字顯示屏客戶可選),操作一目了然;
15、風(fēng)機(jī)智能延《》shi關(guān)閉,避免余熱在機(jī)芯內(nèi)擴(kuò)散,延長(zhǎng)機(jī)芯壽命;
16、數(shù)字化機(jī)芯,擁有36項(xiàng)故障自動(dòng)檢測(cè)保護(hù)功能;
17、超耐用無(wú)磨損磁控開(kāi)關(guān)及磁控平滑調(diào)節(jié)功率。
鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化
功能:
百種菜譜,程序任加
自動(dòng)下料,自動(dòng)配醬料
自動(dòng)控制火候,自動(dòng)拋炒
操作簡(jiǎn)便, 使用安全
快捷, 節(jié)能環(huán)保
1.電腦編程,人手模擬,機(jī)器代替人手操作.
2.操作,大型智能炒菜機(jī),可不間斷工作,不需要換班工作。
3.火力大小可智能調(diào)控,無(wú)需操作大小火不間斷烹煮
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開(kāi)發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過(guò)炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨(1個(gè)人可以操作3臺(tái)設(shè)備)準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過(guò)智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
.機(jī)器人;自動(dòng)控制裝置;遙控裝置2.機(jī)械呆板的人,機(jī)器般工機(jī)器人是整合控制論、機(jī)械電子、計(jì)算機(jī)、材料和仿生學(xué)的產(chǎn)物。在工業(yè)、***、農(nóng)業(yè)、建筑業(yè)甚至等領(lǐng)域中重要用途。國(guó)際上對(duì)機(jī)器人的概念已經(jīng)逐漸趨近一致。一般來(lái)說(shuō),汕尾智能炒菜機(jī),人們都可以接受這種說(shuō)法,即機(jī)器人是靠自身動(dòng)力和控制能力來(lái)實(shí)現(xiàn)各種功能的一種機(jī)器。聯(lián)合準(zhǔn)化***采納了美國(guó)機(jī)器人協(xié)會(huì)給機(jī)器人下的定義:“一種可編程和多功能的操作機(jī);或是為了執(zhí)行不同的任務(wù)而具有可用電腦改變和可編程動(dòng)作的專(zhuān)門(mén)系統(tǒng)?!彼転槿祟?lèi)帶來(lái)許多方便之處!
在中國(guó)邁向現(xiàn)代化的進(jìn)程中,健康、環(huán)保、便捷和高品位的生活理念越來(lái)越深入人心,九陽(yáng)智能炒菜機(jī)j6,日益成為人們追求向往的目標(biāo)。對(duì)每一個(gè)人來(lái)說(shuō),飲食永遠(yuǎn)是基本的需求,而烹調(diào)水平和環(huán)境的好壞,在一定程度上反映了人們生活品質(zhì)的高低,并且由于牽涉到億萬(wàn)個(gè)家庭,它具有十分普遍的意義。
雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等,但是核算下來(lái),要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是3000元,而要請(qǐng)一位廚師,平均工資要6500元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
汕尾智能炒菜機(jī)-鉅兆爐業(yè)-大型智能炒菜機(jī)由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司實(shí)力不俗,信譽(yù)可靠,在廣東 深圳 的機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。鉅兆電磁爐帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來(lái)!