多聚磷酸是由磷酸（H3PO4）加熱脫水縮合而成。也可用wu氧化二磷加入純水后再加熱縮合得到。室溫下為無(wú)色透明的糖漿狀物質(zhì)。低溫時(shí)為堅(jiān)固的玻璃狀，加熱到50~60℃出現(xiàn)流動(dòng)性。易潮解，與水混溶并水解為磷酸。多聚磷酸的濃度有兩種表示方法，一種用P2O5%表示；一種以H3PO4為100%，用多聚磷酸中H3PO4的含量來(lái)表示。多聚磷酸的酸性比酸、***弱，磷酸的作用，且無(wú)氧化能力。有吸濕性和易潮解。遇H發(fā)泡劑會(huì)引起燃燒。  具有高黏性，常溫下難以攪拌和傾倒，但在60 oC以上容易操作。PPA與水反應(yīng)放熱，稀釋時(shí)應(yīng)在冰浴下進(jìn)行。PPA毒性小，磷酸，但能灼傷細(xì)胞膜從而傷害皮膚，操作時(shí)應(yīng)小心，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行操作。

磷酸屬于中強(qiáng)酸，其結(jié)晶點(diǎn)（冰點(diǎn)）為21℃，工業(yè)磷酸，當(dāng)?shù)陀诖藴囟葧r(shí)會(huì)析出半水物結(jié)（冰）晶。當(dāng)然，通常磷酸在10℃以上甚至更低溫度下也不結(jié)（冰）晶，磷酸生產(chǎn)廠家，這是由于磷酸具有過(guò)冷的特性，也就是實(shí)際上市售的磷酸在低于21℃時(shí)會(huì)偏離其結(jié)（冰）晶點(diǎn)，不會(huì)立即結(jié)（冰）晶的現(xiàn)象存在。但這樣的低溫只要維持一段時(shí)間，在靜止的狀態(tài)下，磷酸很容易產(chǎn)生結(jié)（冰）晶。

正磷酸是由一個(gè)單一的磷氧四面體構(gòu)成的磷酸。在磷酸分子中P原子是sp3雜化的，3個(gè)雜化軌道與氧原子間形成3個(gè)σ鍵，另一個(gè)P—O鍵是由一個(gè)從磷到氧的σ配鍵和兩個(gè)由氧到磷的d-pπ鍵組成的。σ配鍵是磷原子上的一對(duì)孤對(duì)電子向氧原子的空軌道配位而形成。正磷酸工業(yè)上用***處理磷灰石即得。磷酸在空氣中容易潮解。加熱會(huì)失水得到焦磷酸，再進(jìn)一步失水得到偏磷酸。

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