諸城市源晟機械油水分離油炸機

諸城市源晟機械油水分離油炸機，使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，***的油水一體技術(shù)，油炸機定制，炸制過程中所產(chǎn)生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內(nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生?？朔顺Ｒ?guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。色澤鮮艷，湖南油炸機，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題；采用該油炸設(shè)備，油炸機定制商，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入底部漏斗處，經(jīng)排污口排出，油炸機聯(lián)系方式，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。油炸機

諸城源晟油炸機特點及適用范圍

諸城源晟油炸機電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)利用“油水分離”油性，渣油中的殘渣自動濾除，保證炸油清潔，炸油可長時間使用。耗油少，節(jié)油百分之五十以上，榨油無酸化、不產(chǎn)廢油、炸制食品色、香、味俱佳，油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，保證食品衛(wèi)生。一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味。無油煙，保證操作人員身體健康，操作簡單，可單人操作自動攪拌，自動翻鍋出料

適應(yīng)于炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品，操作簡單 ，環(huán)保衛(wèi)生，且節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機的更新?lián)Q代產(chǎn)品，是用于加工廠，大中型賓館、飯館、各級***所、學(xué)校、單位以及食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)油炸機

1、油炸機的電路控制系統(tǒng)應(yīng)、動作準確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號；操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕；油炸機內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸*。

2、溫度控制，油炸機的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃；油炸機的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。

3、烹炸食品合格率應(yīng)≥80%，合格品品質(zhì)應(yīng)符合GB16565-2003標準要求。

4、外觀質(zhì)量，表面處理的零件應(yīng)色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。

5、油炸機殼體溫度≤45℃。

6、動力電路導(dǎo)線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。

7、應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機械作用，易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求；設(shè)備的顏色不應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評估造成影響。

8、安全防護，油炸機應(yīng)有安全防護裝置，要加貼警示標志，特別要防止燙*、防火、防漏電。

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