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廚房自動滅火裝置整個滅火裝置設計為自動滅火系統(tǒng)，廚房灶臺油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動作，傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動滅火裝置，實施滅火并噴水冷卻，同時可以通過控制盤切斷燃氣電磁閥、關閉排煙風機(選配功能)。(不需人工操作) 廚房滅火設備
啟動功能的作用是確保設備噴放時機的準確性，出廠默認設置是15s噴放。當未發(fā)生火災且裝置發(fā)出啟動命令并發(fā)出報警聲進入待啟動狀態(tài)時，為了避免不必要的損失可人為關閉控制盤電源開關停止即將發(fā)生的勿噴。通知人員進行設備檢修后再投入使用。當廚房灶臺油鍋燃燒時，如果系統(tǒng)未能按照預期“自動”啟動滅火系統(tǒng)，也可以通過“手動”啟動，按下緊急啟動按鈕，系統(tǒng)就會按照“自動”滅火流程實施滅火。
當發(fā)生火情時，而自動、手動兩種控制方式均因故不能啟動時，應通知有關人員撤離現(xiàn)場，打開廚房滅火裝置，取下電磁鐵限位塊，右手迅速按下壓塊，啟動容器閥，從而噴放滅火劑，晉中廚房滅火設備，實施滅火。當裝置啟動滅劑噴灑完畢后，將控制盤電源關閉，并聯(lián)系廠家進行裝置復位及驅(qū)動氣、藥劑更換。
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廚房滅火設備的相關內(nèi)容
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灶具滅火設備的存放應設置在保護裝置附近，并采取防腐措施，環(huán)境溫度為4~55度。儲存裝置的布置應便于檢查和維護，應避免油熏和熱源烘烤。
廚房自動滅火裝置應選擇惰性氣體作為驅(qū)動氣體，并酌情使用氮氣；當行駛儲氣容器的充裝壓力不應大于6.0兆帕時，必須采取安全保護措施。廚房滅火設備
噴嘴應配有保護裝置，以避免灰塵或油脂堵塞，當滅火劑排出時，應打開保護裝置廚房自動滅火裝置的溫度傳感器用電啟動時，導線應由阻燃線管或金屬套管維護，不應直接接觸火焰；當溫度傳感器采用易熔合金等機械啟動方式時，拉索應采用不銹鋼多股繩。除外露的溫感構件外，斜拉索應采用內(nèi)外防腐處理的鋼管進行維護，斜拉索彎曲處應使用導向滑輪。
廚房灶臺滅火安裝費用根據(jù)現(xiàn)場實踐和維護設備數(shù)量(灶臺數(shù)量、煙道長度等)確定。)，低于同類進口產(chǎn)品。
該裝置采用廚房滅火劑，滅火，滅火時不濺出燃油，不傷人，不傳播油火，油火熄滅后不復燃，不污染環(huán)境，滅火后易清洗等特點。為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供***安全保障。
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設備廚房滅火安裝廚房設備自動滅火安裝資質(zhì)必須齊全，技術必須足夠硬，否則消防不能通過。技術要求應注意以下幾點:
1、一套廚房設備滅火安裝應只維護一個防護單元。當一個防護單元需采用多套廚房設備滅火安裝維護時，應保證這些滅火安裝在滅火時同時啟動。
2、同一防護單元內(nèi)的一切噴嘴，應保證系統(tǒng)動作時同時噴放滅火劑。
3、排煙管道的維護長度，應自間隔排煙管道延伸段近的煙道進口端算起，向內(nèi)延伸不小于6m。廚房滅火設備
4、噴嘴應設置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應使廚房設備滅火安裝，廚房滅火設備廠家價格，所維護的面積內(nèi)不留空白，并應平均噴放滅火劑。
5、感溫器應布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置，設置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線。
6、烹飪設備的每個灶具上部應設置感溫器和噴嘴，排煙管道應在每個煙道進口端設置至少1只向排煙管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴。
7、維護排煙罩的噴嘴應設置在濾油網(wǎng)板的上部，并宜采用程度噴放方式。
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