蘇州好滋味餐飲管理有限公司的員工衛(wèi)生
1、工作時應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,以防***落入食品中。
2、工作時不得佩戴戒指等飾物及留指甲、擦指甲油,或其它足以發(fā)生污染之物品。
3、上班時間不得抽煙,35元食堂承包,工作團結(jié)。
4、養(yǎng)成工作前、后用肥皂或清潔劑洗手的習慣。
5、工作時要有良好的工作習慣,不可隨地吐痰或在廚房吸煙、飲食、嚼檳榔等。
6、廚師調(diào)理熱食時應(yīng)戴手套,不得使用炒菜之大匙來品嘗湯的味道,應(yīng)用隨身配備之小湯匙,且用后立即清洗。
7、廚房工作人員定期接受健康檢查,若經(jīng)檢查后發(fā)現(xiàn)有不適合廚房工作之***時,即予以調(diào)離,
蘇州快餐行業(yè)
1、是一個重要的生活環(huán)境和***環(huán)境的產(chǎn)業(yè);2、是國民經(jīng)濟發(fā)展和餐飲業(yè)發(fā)展新的增長點;3、是傳統(tǒng)餐飲走向現(xiàn)dai餐飲的突破口和軍;4、是人們休閑消費、旅游消費、購物消費等消費的重要組成部分;5、是***擴大內(nèi)需、吸納社會就業(yè)和擴大再就業(yè)的重要渠道;6、是中國發(fā)展外向型經(jīng)濟和與國際餐飲市場對接的生力軍。
快餐產(chǎn)生的基礎(chǔ)
(1) 社會基礎(chǔ)
快餐的社會基礎(chǔ)是從農(nóng)業(yè)文明轉(zhuǎn)向工業(yè)文明進程中實現(xiàn)的。農(nóng)業(yè)文明要求自耕自給自足,工業(yè)文明講求社會化大生產(chǎn)的分工合作,社會服務(wù)走向化。
(2) 經(jīng)濟基礎(chǔ)
快餐是社會經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。工業(yè)化文明不斷深入,經(jīng)濟收入和生活水平提高,生活方式也隨之發(fā)生改變,越來越多的人可以和有能力選擇在外就餐。
木瀆35元食堂承包-好滋味餐飲管理(在線咨詢)由蘇州好滋味餐飲管理有限公司提供。蘇州好滋味餐飲管理有限公司是江蘇 蘇州 ,賓館、餐飲的見證者,多年來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,滿足客戶需求。在好滋味餐飲***攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)好滋味餐飲更加美好的未來。