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雜物電梯是一種垂直運送小型貨物的電梯，通常安裝在飯店、食堂、圖書館等場所，運城飯店傳菜電梯，用于少量食物和書籍的垂直運輸，俗稱“餐梯”、“食梯”、“傳菜梯”等。

現行技術標準定義

（1）《雜物電梯》（JG135—2000）

服務于規(guī)定樓層的固定式升降設備，具有一個轎廂，就其尺寸和結構型式而言，轎廂不允許進人。轎廂運行在兩列垂直的或與垂直方向傾斜角小于15°的剛性導軌之間。

（2）《雜物電梯制造與安裝安全規(guī)范》（GB25194—2010）

服務于層站的固定式提升裝置。具有一個轎廂，轎廂的結構型式和尺寸不允許人員進入。轎廂在兩列鉛垂的或與鉛垂線的傾斜度不大于15°的剛性導軌上運行。

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1.雜物電梯轎廂尺寸

雜物電梯轎廂的結構形式和尺寸限定就是為了不準進入人和超載運行，在搬運貨物時必須使用搬運工具，嚴禁作業(yè)人員進入轎廂。因此雜物電梯的相關單位必須將“禁止人員進入電梯轎廂或井道”的警示用語、電梯的額定載重量標志及安全注意事項置于易為人們注意的醒目位置。另外，轎廂內部高度尺寸大于1.4米時轎廂可由幾個的間隔組成，中間要用固定的隔板隔開，而每一個間隔都能滿足上述要求，高度不要超過1.40米。

2.雜物電梯機房通道爬梯

當機房或機罩的位置距井道較遠時，在任何時候都應保證有一個安全方便的通道進入機房或接近機罩，飯店傳菜電梯廠家，并且該通道應有固定的照明燈具，通道的高度不小于1.8m。且應有性照明裝置。如設置爬梯應保證。

3.雜物電梯的限速器

如果轎廂額定載重量大于250kg，應在轎廂上設置安全鉗裝置，與之對應的必須配有限速器來控制安全鉗的動作。

4.雜物電梯的頂部間距

在轎廂或對重與井道頂部和底部的任何部件之間必須提供一個不小于50m的距離，從而使得如果轎廂或對重裝置撞擊到下面的緩沖器并完全壓實時，對重或轎廂不會撞擊到電梯井道結構頂部的任何部分。

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雜物電梯供運送一些輕便的圖書、文件、食品等，但不允許人員進入轎廂，由門外按鈕控制。

眾所周知，傳菜電梯又叫做雜物電梯、餐梯等等，為更方便飯菜輸送、日常雜物輸送、餐具及日常用品運輸的貨梯，但是它的承載力并不大，所以說只能裝載質量輕、體積小的貨物。當然我們在平時使用設備時，一定要定期進行檢修，確保設備能夠長期保持穩(wěn)定運行秩序，確保可以享受到好的保證，所以說一定要從更的角度來進行處置。

具有體積小，功能全，運送平穩(wěn)，價格低廉等特點，廣泛應用于餐廳食堂運送飯菜及工廠、圖書館等運送傳菜，現在市場上按使用方式大體分為兩種，微機控制的和PLC控制的，按照工作方式分為工作臺式的和落地式的，其速度從0.4米到1.0米不等，現在為了安裝方便大都使用框架式的，此種結構的具有安裝方便，使用空間小，且不使用專門的井道。

選擇設備***維護廠家，可以幫助我們對設備進行更好呵護，確保餐梯道軌有更好的潤滑效果，平時一定要避免曳引繩上有油脂，有油脂的情況下容易打滑。當然我們選擇更好的設備維護方案，可以延長設備的使用壽命，同時對財力節(jié)省，人身安全都有非常不錯的效果，所以說一定要從更的角度來繼續(xù)選擇，尋求的將會更好一些。