冷庫設施安全要求

1.冷庫用運輸工具應符合相關標準要求。

2.庫房內應合理分區(qū)并設置相關標識，便于庫房內的貨物貯存、運輸和管理。

3.庫房內應設應急照明、開啟門鎖及報警裝置，吉林冷庫工程，可自救或報警求救。

4.庫房內的貨架應有足夠的強度和剛性。

5.冷庫門四周應設防橦護欄，并有醒目的標識。

6.裝配式冷庫應設平衡窗。

7.機房內應配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護用具和搶救***，并設在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關人員應熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。

8.對于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機房應配置高壓電操作的工具及防護用品。

冷庫系統(tǒng)安裝維護有哪些常見問題？

機組的維護***。要定期更換潤滑油，過濾器。根據(jù)需要補充制冷劑。冷凝器要隨時清洗，保持清潔，以免有灰塵、泥沙或飛絮雜物，影響制冷效果。

有人認為，潤滑油只要沒有雜質，就可以繼續(xù)使用，雖然已使用兩年以上，也不必更換。這顯然是錯誤的。潤滑油在系統(tǒng)里高溫下運行很長時間，其性能可能已發(fā)生改變，不能起到應有潤滑等作用了，如果不更換，將會使機器運行溫度升高，甚至使機器損壞。

過濾器也是應該定期更換的。我們知道，河北冷庫工程，一般的機器都有“三濾“，重慶冷庫工程，也都要定期更換。制冷壓縮機系統(tǒng)可能沒有“三濾“，只有一個油濾，也應該定期更換。如果認為過濾器是金屬的，沒有損壞就不必更換，這個觀點是毫無根據(jù)的，也是站不住腳的。

防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術處理，排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護，北京冷庫工程，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相的食品。