義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師服為什么是白色的？

拿破侖時(shí)期，法國有一位名廚Marie-Antoine Carême（1784-1833），他當(dāng)時(shí)是巴黎一家大菜館的膏級(jí)廚師。

因拿破侖要辦宴會(huì)，***外國使臣，因此特邀Carême對(duì)廚房進(jìn)行改造，長袖廚師服廠家，其中就包括統(tǒng)一廚師的服飾。

在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，人們普遍認(rèn)為廚師身上骯臟油膩，而Carême為了打破他們的刻板觀念，廚師服廠家大膽選用白色面料，在他看來，技藝精湛的廚師應(yīng)該有能力在工作中盡可能避免粘到污漬。

但是，有時(shí)候還是會(huì)發(fā)生意外，弄臟廚師服，這時(shí)，白色的廚師服會(huì)更明顯，廚師服廠家這樣便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)更換，從而可以避免接觸食物引起的衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)。

不僅如此，廚師服廠家訂做，Carême還想到，白色的廚師服在清洗時(shí)可以漂白，這樣就不會(huì)出現(xiàn)永i久的污漬，也更加衛(wèi)生。

同時(shí)，在高溫的后廚，白色廚師服可以反光，西式廚師服廠家，不會(huì)吸收熱量，透氣而舒適，再適合不過了。

于是，早期廚師服的雛形就被Carême確定下來。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

面料方面，開始選擇更加柔軟透氣的材料，而且開始注重量體裁衣，廚師服廠家盡量做到貼合廚師的身材。

30%-40%的棉+其它化纖料

透氣，有一定硬度，棱角分明，不會(huì)像純棉廚師服一樣時(shí)間一長就會(huì)松松垮垮廚師服廠家，也不會(huì)像的確良一樣吸水性過強(qiáng)，穿著不舒服。

棉麻

棉麻面料，耐磨耐穿又耐洗，立體感強(qiáng)，更加修身，更加透氣，也更加時(shí)尚。

牛仔布面料

立體感會(huì)更加強(qiáng)，鄭州廚師服廠家，硬挺、合身，也更加耐磨、耐臟，而且有復(fù)古風(fēng)，自然不浮夸，而且里面往往會(huì)加入彈性纖維，自由伸展，為時(shí)尚，自帶氣場。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師必知的西餐知識(shí)大普及

面包類

早餐面包可分為多士和其它面包。其中多士種類有普通多士，不加任何配料；法式多士，將多士在雞蛋、牛奶、糖漿的混合液浸泡一下后煎成；肉i桂多士，在面包片上涂上牛油，再撤上肉i桂和食糖后烤制而成；牛油多士，涂上牛油烤成的多士；薄烤面包，切得很薄的多士。而其它面包有蛋奶包、丹麥包、牛角包、全麥包、英式松餅、炸包、水果包、班戟、烘夾餅等。

鄭州廚師服廠家-真耀服飾風(fēng)格多樣-西式廚師服廠家由義烏市真耀服飾有限公司提供。義烏市真耀服飾有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工***，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。真耀服飾——您可信賴的朋友，公司地址：浙江省義烏市北苑街道春華路566-2號(hào)6幢2樓，聯(lián)系人：夏經(jīng)理。