實(shí)際操作工作人員下刀要，專(zhuān)注力要集中化。實(shí)際操作進(jìn)行后把數(shù)控刀片插回消毒箱，改用另一把刀，防止交叉式環(huán)境污染。羊頭卸掉后，要立即對(duì)其開(kāi)展檢測(cè)。羊頭檢測(cè)拉出嘴巴，認(rèn)真仔細(xì)嘴巴的樣子、強(qiáng)度和下頜的形狀，觀查是不是有線菌??；查驗(yàn)是不是有小水泡和爛斑等特點(diǎn)病變。一旦發(fā)覺(jué)所述病變，羊洗肚機(jī)5，應(yīng)該馬上開(kāi)展解決。食管結(jié)扎以便防止在宰殺全過(guò)程中，羊食管內(nèi)的殘留食材從食管排出，環(huán)境污染體，因此要開(kāi)展食管結(jié)扎

同歩商檢1、羊體、白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟根據(jù)同歩衛(wèi)檢線輸送到檢驗(yàn)區(qū)取樣檢驗(yàn)。2、檢驗(yàn)不過(guò)關(guān)的病體，根據(jù)鐵路道岔進(jìn)到病體路軌，開(kāi)展復(fù)查，明確得病的體進(jìn)到病體路軌線，取出有病體放進(jìn)封閉式的車(chē)?yán)锢鲈讱④?chē)間解決。副產(chǎn)物生產(chǎn)加工1、達(dá)標(biāo)的白內(nèi)臟根據(jù)白內(nèi)臟導(dǎo)槽進(jìn)到白內(nèi)臟生產(chǎn)加工間，將肚和腸內(nèi)的胃容物倒進(jìn)風(fēng)送罐里，充進(jìn)空氣壓縮將胃容物根據(jù)風(fēng)送管路輸送到宰殺車(chē)間外約50米處，羊肚有洗羊肚機(jī)開(kāi)展搓洗。將清理后的腸、肚梳理包裝入冷庫(kù)或保鮮冷庫(kù)。

感官檢查感官檢查，主要是對(duì)羊的精神實(shí)質(zhì)和外型開(kāi)展系統(tǒng)軟件觀查，羊洗肚機(jī)1，一般選用取樣檢查的方式。任意挑選一頭羊，仔細(xì)觀察和觸碰羊的嘴、鼻頸、內(nèi)眼角等一部分，檢查是不是有過(guò)多的黏膜分必物，假如過(guò)多，羊洗肚機(jī)6，則說(shuō)明羊的身體狀況不太好，應(yīng)當(dāng)拒絕接收。然后，檢察員多聽(tīng)羊的喘氣聲是不是一切正常。（字幕--一切正常羊吸氣應(yīng)當(dāng)為“呋呋”聲）。觸碰羊的大腿根部檢查是不是有羊痘，山東羊洗肚機(jī)，如果有，則感柒病原菌的概率會(huì)成倍增加，不可以接受。經(jīng)檢查合格后的羊才可以開(kāi)展裝卸車(chē)。

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