在中國，燉鍋批發(fā)，制陶技藝的產(chǎn)生可追溯到紀(jì)元前4500年至前2500年的時代，燉鍋定制，可以說，漢族發(fā)展史中的一個重要組成部分是陶瓷發(fā)展史，漢族勞動人民在科學(xué)技術(shù)上的成果以及對美的追求與塑造，在許多方面都是通過陶瓷制作來體現(xiàn)的，并形成各時代非常典型的技術(shù)與藝術(shù)特征。

陶瓷砂鍋的用途：　煎、炸、燉、煮，保汁保味，使食品色鮮味美。新買來的砂鍋，一般內(nèi)壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性，燉鍋定做，鍋內(nèi)可裝滿清水放置3～5分鐘，然后洗凈擦干待用。

這樣開鍋的目的是為了去除砂鍋的土腥味，水里面的淀粉能堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止以后鍋滲水和串味，延長砂鍋的使用壽命。如果您的鍋，是陶煲王T6系列這種，致密性好，衡水燉鍋，吸水率極低的耐熱瓷鍋，可以不用開鍋，洗干凈后內(nèi)外擦干就可。

峰峰礦區(qū)義井凱睿陶瓷廠目前產(chǎn)品銷往國內(nèi)90%的農(nóng)村市場和大城市。公司全體員工熱情歡迎各地的朋友蒞臨。愿為您提供良好的服務(wù)。

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峰峰礦區(qū)義井凱睿陶瓷廠位于鼓山腳下，滏陽河環(huán)繞，前身邯鄲陶瓷集團骨干企業(yè)（陶瓷八廠、建筑陶瓷廠），是中國北方面盆、砂鍋、腌菜壇子等日用陶瓷研發(fā)地和開發(fā)地。