一，燃氣灶應在油煙機正下方，油煙凈化效果好。

第二，排煙凈化設備廠家，盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響油煙凈化效果。

第三，使用時，一般應在打開燃氣灶前1~2分鐘啟動油煙凈化器。

第四，使用時，距煙機很近的窗戶應關嚴，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房內空氣。

第五，煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。? 第六，油煙凈化器應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應在800mm—1000mm范圍內。

第七，出風管不宜太長，不要超過2米，排煙凈化設備廠家銷售，而且盡量減少排煙管折彎個數，否則會影響油煙凈化器效果。

油煙凈化設備的組成介紹

1、收集罩：它用于從廚房的灶頭中收集油煙廢氣，排煙凈化設備廠家排行，它通常安裝在爐頭上方。建議從煙氣收集口到燃氣源的距離為0.8到1米，覆蓋口的抽吸速度一般設定在0.25到0.5米/秒。設計師、或工程師需要根據廚房、的大小確定將購買的鐘的大小。

　　2、通風管道：用于連接油煙凈化設備系統(tǒng)的所有設備并輸送煙灰排氣。建議通風管道的水平段不要太長，在15米以內并且坡度需要大于百分之2。為了便于將來進行清潔和維護，排煙凈化設備廠家推薦，您可以選擇在水平部分的末尾連接一個聯合。

　　3、油煙凈化設備：能夠減少污染氣體的排放。由于國內有常規(guī)餐飲單位需要安裝凈凈化設備，并且規(guī)定了排放濃度和凈化效率。

在購買餐飲油煙凈化器的時候一般都先要根據廚房使用的灶頭數及是否有蒸飯車和煲仔爐等來確定選型以及風量大小。通常小餐飲店使用的灶頭數在1-2個左右，風量選擇基本在4000以下。產品選型直接影響著廚房的通風效果和周圍的環(huán)境保護，確定好機型以后，就要考慮如何安裝的問題了。 油煙凈化器通常安裝方式有以下三種：一．地面（屋頂）安裝式：二．室外懸掛式二．室內吊裝式 通常小餐飲油煙凈化器安裝時，從安裝、維護、降噪、美觀等方面綜合考慮，建議優(yōu)先選用地面（屋頂）安裝。采用屋頂安裝方式時，只需要連接進風管，機組就可以進行工作，安裝省力又方便。