講述液體氯化鈣的五大特點(diǎn)氯化鈣在我們?nèi)粘Ｉ钪衅鹬浅Ｖ匾淖饔茫后w氯化鈣也在食品保鮮中地位顯著，小編就來(lái)介紹一下液體氯化鈣的五大特點(diǎn)。1、呈堿性（因?yàn)殁}離子水解呈堿性、氯離子水街后易揮發(fā)）2、導(dǎo)電（溶液中存在可以自由移動(dòng)的離子）3、冰點(diǎn)比水低（溶液中有溶質(zhì)）4、沸點(diǎn)比水高（溶液中有溶質(zhì)）5、蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)要在充滿的氛圍中（鈣離子水解）4.體氯化鈣如何選購(gòu)品。

無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣的三大不同無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣是氯化鈣的兩種類型，下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣的三大不同：1、存在形式：無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣是按照物質(zhì)中氯化鈣分子存在形式來(lái)分類的。無(wú)水氯化鈣中基本不含水，只有少量的外在水份（約幾個(gè)百分點(diǎn)）；二水氯化鈣中每個(gè)氯化鈣分子以帶兩個(gè)結(jié)晶水形態(tài)存在，物質(zhì)中含水量較高（這并不代表其質(zhì)量不好，只是物質(zhì)的一種存在狀態(tài)）.2、外觀：無(wú)水氯化鈣一般為球狀直徑2-6毫米，二水氯化鈣一般為片狀，片厚1-2毫米。顏色如純度高為白色，純度低相應(yīng)白度低一些。3、凈含量：無(wú)水氯化鈣中氯化鈣凈含量為90%或94%以上，二水氯化鈣中氯化鈣凈含量為70%左右。

工業(yè)無(wú)水氯化鈣的用途有哪些工業(yè)無(wú)水氯化鈣之所以說是無(wú)水，是因?yàn)樗募兌雀?，常見的無(wú)水產(chǎn)品有刺球狀氯化鈣和粉狀氯化鈣。那么它在工業(yè)上有哪些用途呢？我們一起看看吧。1、因無(wú)水刺球氯化鈣是白色粒狀物,無(wú)臭味微苦,吸濕性強(qiáng),因此被廣泛的應(yīng)用于制作干燥劑、食品防腐劑等,使食物保持新鮮度易于保存,不容易出現(xiàn)腐爛的情況。我們常見的水果罐頭就是其中一樣。水果是水分比較多的食物,不易保存,雖然現(xiàn)在有冷庫(kù)可以保存，但有一些水果并不適合冷凍，例如:草莓、桃子等,這類水果都是水分特多易壞的種類,很難保存,我們?cè)诓皇菚r(shí)令時(shí)想吃到就有些困難,但是我們可以通過另外一種方式保存,就是利用無(wú)水刺球氯化鈣制作的防腐劑,將其有效的.保存,這樣我們就可以吃到我們想要的美味了。2、除此之外,工業(yè)級(jí)無(wú)水氯化鈣經(jīng)常用于做制冷劑。氯化鈣制冷劑是通過蒸發(fā)器循環(huán)制冷的,制冷鹽水后的溫度是在零度以下,工業(yè)上氯化鈣制冷劑這樣的制冷效果可以達(dá)到冷凍雪糕等,這些鹽水就是含有鹽分是沒***的,氯化鈣制冷劑多為氨或者氟里昂，根據(jù)我們物理化學(xué)上學(xué)的“稀溶液的凝固點(diǎn)具有依數(shù)性，可知,溶液中制冷鹽水的摩爾濃度越高,其凝固點(diǎn)越低制冷效果取決于鹽的濃度，這個(gè)原理也用在生活中:冬天向冰雪路面撒雪,起融化冰雪的作用。3、氯化鈣融雪劑也是和氯化鈣制冷劑一樣的強(qiáng)大存在,不僅在工業(yè)上得到了廣泛的使用,生活中也幫助我們解決了很多生活麻煩,就好像我們?cè)僖膊慌卵┨熘蟮穆坊?/p>