用熱水時，同樣有兩種取熱水的方法：頂水法和落水法。頂水法是向貯水箱底部補充冷水（自來水），將貯水箱上層熱水頂出使用；落水法是依靠熱水本身重力從貯水箱底部落下使用。在強制循環(huán)條件下，由于貯水箱內(nèi)的水得到充分的混合，酒店太陽能熱水系統(tǒng)，不出現(xiàn)明顯的溫度分層，所以頂水法和落水法都一開始就可以取到熱水。頂水法與落水法相比，其優(yōu)點是熱水在壓力下的噴淋可提高使用者的舒適度，而且不必考慮向貯水箱補水的問題；缺點也是從貯水箱底部進入的冷水會與貯水箱內(nèi)的熱水摻混。落水法的優(yōu)點是沒有冷熱水的摻混，但缺點是熱水靠重力落下而影響使用者的舒適度，工業(yè)太陽能熱水系統(tǒng)，而且必須每天考慮向貯水箱補水的問題。

中國市場上比較常見的是全玻璃太陽能真空集熱管。結(jié)構(gòu)分為外管、內(nèi)管，商用太陽能熱水系統(tǒng)，在內(nèi)管外壁鍍有選擇性吸收涂層。平板集熱器的集熱面板上鍍有黑鉻等吸熱膜，金屬管焊接在集熱板上，平板集熱器較真空管集熱器成本稍高，近幾年平板集熱器呈現(xiàn)上升趨勢，尤其在高層住宅的陽臺式太陽能熱水器方面有優(yōu)勢。全玻璃太陽能集熱真空管一般為高硼硅3.3特硬玻璃制造，選擇性吸熱膜采用真空濺射選擇性鍍膜工藝。

控制中心自動控制系統(tǒng)是熱水系統(tǒng)的大腦，各種信號傳感器就是系統(tǒng)的***。太陽能熱水系統(tǒng)與普通太陽能熱水器的區(qū)別就是控制中心。作為一個系統(tǒng)，控制中心負責(zé)整個系統(tǒng)的監(jiān)控、運行、調(diào)節(jié)等功能，的技術(shù)已經(jīng)可以通過互聯(lián)網(wǎng)遠程控制系統(tǒng)的正常運行。其它外部設(shè)備其它外部設(shè)備主要包括循環(huán)泵、增壓泵、供水泵和電磁閥。這要根據(jù)循環(huán)管道的粗細、流量的大小、集熱器串并聯(lián)的組數(shù)、集熱器安置位置的高低綜合因素確定，尤其是循環(huán)泵揚程、流量、吸程的確定，吳江太陽能熱水系統(tǒng)，根據(jù)水箱位置的高低，循環(huán)泵的揚程差別巨大，應(yīng)該更為謹慎。

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