展示柜通常是大型超市,***,水果店,用來存放***啤酒?大型超市的進口水果,展示效果好,豪華,顧客選用方便。?
??風幕柜也有人稱為立風柜,它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。?
??風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真***裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。?
??展示柜分為內置機和外置機兩款,內置機優(yōu)點:方便移動缺點:有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等;?外置機優(yōu)點:噪音小,長度能做很長,整體美觀大方???缺點:移動不方便,維修不方便。適用于大型超市,酒店等。???風幕柜耗電量的問題:正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。
對于一些初次選購展示柜的商用客戶,往往有著許多不明白的地方,一些選購風幕柜產(chǎn)品時的誤區(qū)。???首先:風幕柜的價格,價格越高質量好。其實,無論是在選購風幕柜產(chǎn)品也好,選購其他產(chǎn)品的時候,大家都會有這樣的一個想法:價格越高的商品,一定是越好的。其實,并不是這樣的。對于選購冷柜產(chǎn)品時,客戶應該考慮的是冷柜的技術參數(shù),質量等方面因素要高于價格因素。諸如保鮮柜的保鮮性能如何,冷藏柜儲藏食品是否方便,溫控效果是否理想等
我們都知道開便利店,通常需要很多冷藏飲料、水、以及酒,有的還需要冷凍冰淇淋、雪糕類食品,另外還有些需要展示面包、蛋糕、鮮奶以及飯盒類食品。因此,需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風幕展示柜等。
立式冷藏柜
主要用于冷藏飲料、瓶裝水等,按門數(shù)來分,常規(guī)的有單門至五門的都有,另外根據(jù)需要可訂制,這種冷柜是所有便利店必備的,展示效果好,而且比起超市里用的同樣尺寸的風幕柜要省很多電。
臥式冷柜
用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的,一般頂部都是玻璃門左右推拉設計,這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能,溫度自由調節(jié)。
立式風幕柜
便利店一般會把風幕柜用于存放乳制品,它敞開式設計,存取更方便。
什么是風幕柜
風幕柜又被稱為立風柜,在超市、便利店、水果店等地方比較常見,因為風幕柜屬于半開放式的冷藏設備,因此溫度設定較高,一般在2℃~8℃之間,適合飲料、奶制品、水果等食品的冷藏保鮮。
此外,風幕層將整個風幕柜分割成為上下不同區(qū)域,因為風幕柜屬于開放式冷藏柜,因此風幕柜處于時時與外界空氣交換的過程中,在這種情況下,風幕層越多,其空氣流通受到的阻隔越多,低溫效果越好。