如何***展示柜是很多展示柜客戶需要了解和知道的詳細(xì)信息，
展示柜廣泛應(yīng)用于商店、便利店、商場(chǎng)、超市、酒店、餐館、熟食店、等場(chǎng)所。
展示柜也和其他展示柜一樣的需要在使用過程中不斷的***和維護(hù)，
那么該如何來使用和***展示柜呢?
下面胖編為您介紹風(fēng)幕柜的使用和***技巧。
展示柜正確的使用方法
1.剛剛購(gòu)買的風(fēng)幕展示柜應(yīng)該是放平坦的地面之上，在風(fēng)幕柜存放食物和水果之前，應(yīng)該先做的一件事就是讓風(fēng)幕柜空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間。風(fēng)幕展示柜應(yīng)放在平坦地面上。
2. 新購(gòu)買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕展示柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，***行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
3.展示柜使用時(shí)，熱的食品需冷卻到室溫后方可放入風(fēng)幕展示柜內(nèi)?！?/span>
日常如何維護(hù)展示柜
1.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。
2.定期對(duì)展示柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗風(fēng)幕展示柜。
3.風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)風(fēng)幕柜的使用壽命。
4.風(fēng)幕展示柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。當(dāng)風(fēng)幕柜出現(xiàn)問題時(shí)，我們也應(yīng)了解應(yīng)對(duì)措施。
展示柜常見問題
展示柜的冷凝器忽冷忽熱故障的分析
展示柜的冷凝器是用于散熱，它是將風(fēng)幕柜在制冷時(shí)產(chǎn)生的熱釋放到周圍的環(huán)境中。在目前的設(shè)計(jì)中，主要有兩種設(shè)計(jì)方法，一種是將它掛在風(fēng)幕展示柜的后部，這種方式。
在早期限較為常見，另一種是藏匿在展示柜的兩側(cè)板內(nèi)，這是一種較新的方式，它的主要目的是美觀和減少側(cè)板的冷凝水。 當(dāng)展示柜在制冷的同時(shí)，冷凝器開始發(fā)熱，當(dāng)風(fēng)幕展示柜停機(jī)時(shí)，制冷停止，冷凝器的溫度也慢慢降低，后溫度一直降到比環(huán)境溫度要低2~3度。
在夏天的時(shí)候，可以在兩側(cè)面全部感覺到發(fā)熱，不過總還有一面的溫度較高一些，在其它季節(jié)，可能有一面不發(fā)熱，這是由于熱負(fù)荷小，冷凝器的面積相對(duì)要大，所以在另一面的溫度已經(jīng)與環(huán)境溫度相當(dāng)。
檢驗(yàn)展示柜好壞的快方法在開機(jī)后不久，是否能感覺到冷凝器發(fā)熱，如果沒有則此展示柜可能不會(huì)制冷。
展示柜冷凝器的溫度與環(huán)境溫度相比，一般要高10度左右。
由于冷凝器是將管道粘在側(cè)板上，在側(cè)板的不同點(diǎn)位上溫度有一定的差別。
深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司***從事廣東冷柜制冷成套設(shè)備生產(chǎn)、銷售、安裝、維修于一體的企業(yè)
一般給超市展示柜，商用冷柜消毒至少每月一次，特別是夏季更應(yīng)該勤清洗。清洗時(shí)可用肥皂水澄清液擦拭它的內(nèi)壁；也可以先用清潔熱水先擦拭內(nèi)壁及附件，再噴一些含洗必泰或C5H8O2、二氧化氯等對(duì)***基本沒***的成分，然后密閉半小時(shí)后再打開通風(fēng)，待干燥后即可使用；還有就是也可以用酒精消毒。消毒時(shí)不要忽略了柜門的密封條，因?yàn)槊芊鈼l上的微生物多達(dá)十幾種，很容易到食品，導(dǎo)致***各種***的發(fā)生。
