冷柜食物分類存儲技巧和存儲注意事項

1、液體類的牛奶，不銹鋼冷柜品牌，飲料，需要單獨(dú)放置，不要和其他蔬菜混放，以免影響到蔬菜的新鮮度，如果包裝有po裂，那樣擦拭會很麻煩。

2、老式冷柜內(nèi)壁時常會有霜，除霜已經(jīng)很讓人頭疼，如果霜上沾滿爛菜葉就更加麻煩，所以蔬菜和冷柜內(nèi)壁之間要留有縫隙，不銹鋼冷柜批發(fā)，避免把冷柜塞得過滿。

3、日常做菜要適量，盡量不要在超市冷藏柜內(nèi)存放熟菜。如果需存放，要將熟菜放在保鮮層溫度***低的那一層，氣味揮發(fā)會慢一些。

冷柜常出現(xiàn)故障的原因有哪些

1、當(dāng)冷柜的制冷劑注入量不夠時，會使其蒸發(fā)器不可以化霜，柜內(nèi)的溫度也不可以降低，造成冷柜不能夠制冷的故障。

2、如果冷柜的因為長時間的使用，造成磨損很大，工作時就會造成冷柜機(jī)殼的溫度很高。

3、如果冷柜內(nèi)結(jié)霜太厚，這樣熱阻就會很大，會影響到冷柜內(nèi)的冷氣傳導(dǎo)。

4、如果冷柜的放置位置不當(dāng)或者是積累的灰塵太多，福州不銹鋼冷柜，也會影響到冷柜冷凝器的散熱。

5、如果冷柜的制冷劑注入量太多時，會使壓縮機(jī)的工作超過負(fù)荷，蒸發(fā)器不可以得到充分的蒸發(fā)，也會造成冷柜制冷速度很慢的狀況。

 冷柜使用注意事項

（1）定期對冷柜進(jìn)行清潔（每2個月至少1次），不銹鋼冷柜廠家，***好一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長冷柜的使用壽命；清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。請勿使用洗衣粉、堿性洗滌劑、天南水、開水、油、刷子等清潔冷藏陳列柜；

（2）冷柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，必須使箱內(nèi)充分干燥等。