冷柜***處理工作

1、每個(gè)月都對(duì)冷藏柜進(jìn)行一次清潔消毒，不是清洗局部，而是將整個(gè)冷藏柜進(jìn)行清洗消毒。清洗之前先將電源拔掉，將內(nèi)部的食物去除，然后采用干凈的毛巾進(jìn)行擦洗，擦洗完成之后打開柜門進(jìn)行通風(fēng)。

2、平常將食物要進(jìn)行一個(gè)分類，比如生熟食要分開存放。冷柜上層溫度穩(wěn)定，三明不銹鋼冷柜，放剩菜剩飯、速食品等。

3、蔬果采用保鮮膜，對(duì)于購(gòu)買的蔬菜水果，我們需要先將其清洗干凈，然后采用保鮮袋或者保鮮膜包裹上，再放進(jìn)冷藏柜當(dāng)中，蔬菜一般存放的時(shí)間不要超過三天。

冷柜使用久了會(huì)存在哪些安全隱患：

1、冷柜使用期限過久，線路必然會(huì)逐漸老化，制冷劑容易***，進(jìn)而容易發(fā)生漏電、自然等***狀況，制冷劑的***會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染，而線路的老化則會(huì)引起短路等現(xiàn)象，造成冷柜起火。

2、冷柜用久了，制冷效果肯定會(huì)越來越差，不銹鋼冷柜維修，而且耗電量也是會(huì)增大，因?yàn)殚L(zhǎng)期的使用冷柜的制冷速度開始明顯下降，而一旦制冷時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)導(dǎo)致冷柜所需要消耗的電量增大。

冷柜使用流程中，不銹鋼冷柜批發(fā)，該注意的問題及相關(guān)的處理方法

1.冷柜長(zhǎng)期性停止使用后再度應(yīng)用時(shí)要留意

將冷柜置放自然通風(fēng)部位，打開門蓋，清除因長(zhǎng)期性不應(yīng)用箱身體存有的臭味。

用加清洗劑（中性）的溫水，清擦里膽、門蓋門襯、門封條和廂體周圍。若門封條有黑污漬能用牙膏涂在門封條上放薄布不斷清擦，就可以清除。

用薄布清擦露出冷疑器表層，不銹鋼冷柜品牌，不能磕傷冷疑器管道，防止造成冷媒***。

查驗(yàn)開關(guān)電源是不是正規(guī)，超出（187v-242v）范疇時(shí)要加穩(wěn)壓電源。

空機(jī)運(yùn)作2－4小時(shí)以內(nèi)，冷柜內(nèi)溫度差有顯著降低后放進(jìn)需冷凍或冷凍的食品類。

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