對于目前的生鮮電商來說，錢似乎不缺，但問題是服務沒跟上。一份挪威的冰鮮三文魚，從加工出廠到配送到消費者手上需要經過繁復的周轉騰挪。如何確保新鮮成了生鮮電商發(fā)展面臨的技術門檻之一。
“全程冷鏈”是生鮮電商食品保鮮的重要保障，建設、維系冷鏈則需要巨大資金投入。為彌補冷鏈短板，“水果蔬菜泡沫箱加冰袋”組合成為目前配送生鮮產品的主流模式。可這種水果蔬菜泡沫箱生鮮包裹往往混跡在普通快遞中，遇上天氣炎熱或者配送超時，就會有冰袋化凍，生鮮變質的風險。
‘’水果蔬菜泡沫箱加冰袋”的保鮮方式可行嗎？?
“水果蔬菜泡沫箱加冰袋”
生鮮產品經歷出廠、轉運、入庫到配送的過程，是否全程冷鏈不斷?電商的冷鏈物流為自建冷鏈，還是依托第三方?
順豐優(yōu)選和中糧我買網對記者表示，“旗下生鮮均為自建冷鏈物流配送”，而天貓超市和本來生活同時既自營冷鏈，也依托第三方物流配送。也就是說，除了尚未回復本刊的天天果園之外，這四家電商都聲稱生鮮運輸過程為全程冷鏈。
使用水果蔬菜泡沫箱種植蔬菜的成本是非常低廉的，有的市場里面泡沫箱一般只有1-2元的價格，水果蔬菜泡沫箱加工，是非常便宜的，水果蔬菜泡沫箱加工廠，所以說使用泡沫箱種植蔬菜的成本是非常低廉的。
使用水果蔬菜泡沫箱種植蔬菜對于擺放的時候是非常有利的，因為水果蔬菜泡沫箱是非常中規(guī)中矩的，平頂山水果蔬菜泡沫箱，這樣立體的方式擺放起來也是非常的美觀的，水果蔬菜泡沫箱訂做，讓人們看著也是很好看的。
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