厭氧處理方法對營養(yǎng)物的需求量小。一般認為，若以可以生物降解的COD（CODBD）為計算依據(jù)，厭氧顆粒污泥多少錢，好氧處理方法中氮和磷的需求量比例為CODBD：N：P=100：5：1。而厭氧處理方法為CODBD：N：P=（350~500）：5：1。有機廢棄物中一般含已有一定量的氮和磷及多種微量元素，因此，厭氧處理方法可以不添加或少添加營養(yǎng)鹽。

20世紀90年代初，荷蘭Wageningen農(nóng)業(yè)大學(xué)開始了厭氧膨脹顆粒污泥床(簡稱EGSB)反應(yīng)器的研究。人在利用UASB反應(yīng)器處理生活污水時，為了增加污水與污泥的接觸，更有效地利用反應(yīng)器的容積，改變了UASB反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)設(shè)計和操作參數(shù)，使反應(yīng)器中顆粒污泥床在高的液體表面上升流速下充分膨脹，厭氧顆粒污泥生產(chǎn)廠家，由此產(chǎn)生了早期的EGSB反應(yīng)器。厭氧處理技術(shù)是有機廢棄物生物處理方法的一種，近年來在污水處理領(lǐng)域內(nèi)發(fā)展很快，厭氧顆粒污泥，是消減有機污染物、降低運行成本的有效途徑。

厭氧顆粒污泥大多數(shù)為黑色或者***，呈相對規(guī)則的球形與橢球形。成厭氧顆粒污泥(簡稱顆粒污泥)表面邊界清晰，直徑變化范圍為0114～5mm，大直徑可以達到7mm。與傳統(tǒng)的脫氮工藝（硝化和反硝化）不同，生態(tài)友好的厭氧氨氧化工藝能夠通過將亞作為電子受體將銨直接氧化成二氮而在氮循環(huán)中創(chuàng)造捷徑。廢水中的厭氧處理主要依靠微生物的生命活動來達到處理的目的，不同微生物的生長需要不同的溫度范圍。