冰柜的耗電量分為額定耗電量和實際耗電量。額定耗電量是在環(huán)境溫度25℃時，冰柜處于穩(wěn)定運行狀態(tài)（冷藏室平均溫度5℃冷凍室高溫度-18℃），運行24H所消耗的電能。冰柜原用F12（氟利昂12）作制冷劑，因會***大氣層的臭氧層，現(xiàn)改用R600a/R134a/R404等制冷劑。霜是不良的導(dǎo)體，導(dǎo)電系數(shù)是鋁的1/350，霜覆蓋在蒸發(fā)器表面，成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層，影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換，

應(yīng)安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩(wěn)工作，水產(chǎn)冰臺陳列，減少震動和噪音。冰箱的容量是以升或立方英尺計算。典型的冰箱，冷凍室容量有100升，冰藏室有140升。汽化(液體變成汽體)是吸熱量；冰柜也叫冷柜，是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分，商用冰柜應(yīng)用與餐廳、水吧、食品加工和商超等。

此外，由于系統(tǒng)中難免存在一些水分和雜質(zhì)，所以在毛細管進口端一般裝有干燥過濾器。電冰箱以電為主要能源，靠電動機驅(qū)動壓縮機或以制冷二極管，一般還配上繼電保護器和溫控器。另外，霜中存有各種食品的氣味，長時間不除霜，安慶冰臺，會使電冰箱發(fā)出異味。一般情況下，霜層達5MM厚時，不銹鋼冰臺，就要除霜。制冷劑是一種能在低壓下低溫沸騰的液體，在沸騰時吸收熱量，制冷劑在制冷系統(tǒng)中不斷循環(huán)，壓縮機提高制冷劑的氣體壓力，造成液化條件，

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