?生活中所說(shuō)的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉( N*** )，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。制革工業(yè)的防腐方法，就是鹽腌法和鹽干法。在制革過(guò)程中，裸皮要浸泡在浸酸液中，鹽也是的。使用粗鹽的方式 ：通常是把粗鹽與人和動(dòng)物糞等有機(jī)肥混和堆漚作為底肥，也可在栽秧時(shí)沾秧根，還可立即作施肥，1畝使用量以施5~8KG為宜。

人類的過(guò)去和未來(lái)，都是依靠這幾種鹽來(lái)攝入我們必需的無(wú)機(jī)鹽類。 隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，"鹽"這一個(gè)字的含義早已極大擴(kuò)展。中學(xué)化學(xué)課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。制革工業(yè)需要大量的畜皮，阜陽(yáng)工業(yè)鹽，原料皮在貯運(yùn)過(guò)程中，為防止或***微生物的侵蝕，必須經(jīng)過(guò)防腐處理，以免降低皮的質(zhì)量。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而"鹽"的成分并無(wú)實(shí)質(zhì)上的差別。"私鹽"和沒(méi)有添加碘化鉀的"不合格鹽"，雖然確不會(huì)害命，并沒(méi)有"真鹽"和"假鹽"的分別，工業(yè)鹽生產(chǎn)廠家，工業(yè)鹽的主要成分都是氯化鈉。

使用粗鹽的方式 ：通常是把粗鹽與人和動(dòng)物糞等有機(jī)肥混和堆漚作為底肥，工業(yè)鹽價(jià)格，也可在栽秧時(shí)沾秧根，還可立即作施肥，1畝使用量以施5~8KG為宜。在工業(yè)化時(shí)代之前，人們所說(shuō)的鹽，特指生活中調(diào)味用的，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的"鹽"。然而現(xiàn)實(shí)生活中，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太高，工業(yè)鹽多少錢(qián)，分不清生活中的"食用鹽"和化學(xué)中的"鹽"實(shí)質(zhì)上的差別，近年來(lái)，由于營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過(guò)程中，添加了少量碘酸鉀( KIO3)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了"合格"與"不合格"的區(qū)別。

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