商用烤箱則不同,由于一次需燒烤的食物量大,燒烤的需求有時(shí)源源不斷。因此其容積要求就大,并且需要連續(xù)工作。
從烤箱的設(shè)計(jì)和選材上,家用烤箱一般選用相對(duì)廉價(jià)的;而商用烤箱就要考慮功能性和耐久性,恒聯(lián)烤箱直營(yíng)店,相對(duì)價(jià)格就會(huì)高出很多。
如果是一個(gè)烘焙老手,經(jīng)常會(huì)烘烤食物,并且調(diào)節(jié)溫控有經(jīng)驗(yàn),那么推薦購(gòu)買(mǎi)機(jī)械版烤箱,如果是一個(gè)剛剛?cè)腴T(mén)的新手,對(duì)于烘烤溫度把握不好,推薦還是購(gòu)買(mǎi)電子版的,通常電子版會(huì)提供一些預(yù)定好的程序,這樣會(huì)免去很多操作,相對(duì)烘烤成功率會(huì)更高。
商用烤箱選購(gòu)必備常識(shí)室內(nèi)電量供應(yīng)
由于不同地區(qū)電量的供應(yīng)情況不同,所獲得的電壓值當(dāng)然也就不同。如果烤箱需要的電壓過(guò)高,而恰好該地區(qū)的電壓達(dá)不到這個(gè)要求,烤箱則會(huì)出現(xiàn)不能使用的狀況。電烤箱功率一般在 500 ~1200W 之間,恒聯(lián)烤箱廠,普通用電能滿足供應(yīng)。
商用電烤箱尺寸是 92X700X720mm, 烤箱在使用的時(shí)候主要用于烤一些糕點(diǎn)產(chǎn)品,而且使用的時(shí)候具有良好的省電屬性,加熱的時(shí)候也更加的均勻省電,在溫度控制方面可以任意的進(jìn)行調(diào)整,恒聯(lián)烤箱廠家,滿足更好的操控屬性。在過(guò)熱保護(hù)方面設(shè)計(jì)的也非常好,而且采用的是半彈簧的開(kāi)口操控更加簡(jiǎn)單一些。
恒聯(lián)三功能攪拌機(jī)自帶牌子、彎鉤和牌子,銅芯電機(jī)鏈條帶動(dòng)齒輪傳動(dòng),動(dòng)力大,攪拌軸勻速運(yùn)轉(zhuǎn),恒聯(lián)烤箱,調(diào)速開(kāi)關(guān)中高低檔任意調(diào)節(jié)
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一層兩盤(pán)電烤箱設(shè)備,采用電腦版控制系統(tǒng),上面帶有散熱孔,加熱速度快,主要適用于披薩店,烤制披薩的效果是非常好的。
多層烤盤(pán)架,很多人對(duì)這款設(shè)備不是很了解, 不知道架子的用途是什么,其實(shí)烤盤(pán)架是制作蛋糕和面包必須要使用的設(shè)備。在烤制前或者烤制后都需要這款設(shè)備。
恒聯(lián)烤箱廠-恒聯(lián)烤箱-博之達(dá)由金牛區(qū)博之達(dá)食品機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部提供。金牛區(qū)博之達(dá)食品機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部實(shí)力雄厚,信譽(yù)可靠,在四川 成都 的機(jī)械加工等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。博之達(dá)食品機(jī)械帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來(lái)!