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人參果冷庫安裝 人參果保鮮方法介紹
貯藏要求
人參果冷庫***佳的貯藏保鮮溫度在10~18℃ ,要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,海鮮池,過高過低都不行,溫度低于0℃就會(huì)dong傷人參果的果肉。溫度過高會(huì)加速果實(shí)成熟,導(dǎo)致果實(shí)變色、變壞等現(xiàn)象。為了延緩人參果由于失水而造成的變軟和萎蔫, 人參果貯藏的相對(duì)濕度以保持在80%-85%為好 。如濕度不足時(shí)可在地面噴水,濕度過大也可適當(dāng)通風(fēng)換氣,以保持庫內(nèi)濕度穩(wěn)定。
采用此方法,人參果可延長(zhǎng)保鮮6個(gè)月左右 ,冷庫貯藏不僅可以長(zhǎng)期保持果皮新鮮,肉質(zhì)口感不變,福建養(yǎng)殖海鮮池,同時(shí)還能保證其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不流失。
冷劑是影響冷庫溫度的一個(gè)重要因素,節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,會(huì)直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。因此需要注意制冷劑的狀態(tài)。當(dāng)冷庫節(jié)流閥開啟度過大時(shí),制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫房溫度下降速度將減緩;同時(shí),當(dāng)節(jié)流閥開啟度過小或堵塞時(shí),制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫房溫度下降速度同樣將減緩。
一般可通過觀察蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度及吸氣管的結(jié)霜情況來判斷節(jié)流閥制冷劑流量是否合適。節(jié)流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素,引起節(jié)流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳,制冷劑中含有水分,流經(jīng)節(jié)流閥時(shí),溫度降至0℃以下,制冷劑中的水分結(jié)成冰而堵塞節(jié)流閥孔;臟堵是由于節(jié)流閥進(jìn)口過濾網(wǎng)上積聚了較多的臟物,制冷劑流通不暢,形成堵塞。
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