桑葉作用
桑葉的**始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》:味苦、甘,性寒,歸肺、肝經(jīng),功能疏散風(fēng)熱,Clearing lung and moistening dryness;《本草綱目》中記載:桑葉,汁煎代茗,能止消渴,炙熟煎飲,桑葉提取物DNJ,代茶止渴。以桑葉入藥改善diabetes及相關(guān)癥狀,在我國沿用已久。20世紀(jì)90年代日本學(xué)者在桑屬植物中發(fā)現(xiàn)DNJ具有阿爾法葡萄糖苷酶**作用,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)桑葉多糖、黃酮等均有一定的作用。我們利用從桑葉中提取出多糖、黃酮等混合物,觀察桑葉提取物對(duì)阿爾法葡萄糖苷酶活性的影響。
桑葉附加產(chǎn)品制備
桑葉附加產(chǎn)品制備
為開發(fā)利用桑葉, 提高其附加值,桑葉提取物, 以桑葉提取液的作用為指標(biāo), 分別分析比較了傳統(tǒng)熱水浸提法和加酶浸提法對(duì)桑葉生理活性成分的提取方法; 并在此基礎(chǔ)上研究了桑葉提取物的穩(wěn)定性, 確定了桑葉飲料的制備工藝, 同時(shí)還研究了桑葉飲料儲(chǔ)藏環(huán)境對(duì)其貨架期的影響。結(jié)果表明不同的提取方法對(duì)桑葉飲料的性能有明顯的影響, 與傳統(tǒng)熱水浸提方法相比采用加酶浸提法提取桑葉活性成分更加方便,桑葉提取物西安維特, 提取效果更好。
桑葉提取物
產(chǎn)品名稱:桑葉提取物 英文名稱:Mulberry leaf extract 拉丁名稱:Morus alba L. 提取來源:是??浦参锷5母稍锶~ 產(chǎn)品規(guī)格:DNJ 1% 外觀性狀:棕色粉末 粉末細(xì)度:80目 檢測(cè)方法:UV 包裝方式:25公斤/紙板桶或鋁箔袋 存儲(chǔ)條件:本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方 貯 存 期:24個(gè)月 桑葉提取物中含有桑葉黃酮、桑葉多酚、桑葉多糖、DNJ、GABA等多種生理活性物質(zhì),桑葉中黃酮類化合物占桑葉干重的1%~3%,是植物界中莖葉含量較高的一類植物。
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