電、氣二用型洗碗機的特點是什么?

南京功茂機型特點：洗碗機內(nèi)安裝電與蒸汽二套動力系統(tǒng)，除渣洗滌烘干分體洗碗機，這就方便在停電、或停汽時自由切換選用。安裝二套系統(tǒng)的洗碗機，適用范圍很廣。在洗滌工序上：除渣、清洗、漂燙、烘干等功能齊全。

除渣洗滌烘干一體洗碗機的特點是什么？

南京功茂機型特點：這是多功能型洗碗機，而實現(xiàn)這些洗滌工藝，碗碟不需要挪動，設備會自動的、依次的完成除渣、清洗、精洗、漂燙工序；還可根據(jù)需要，配碗碟烘干系統(tǒng)。

          洗碗機專用洗滌劑是專門為各類型洗碗機而設計的強力超濃縮洗滌劑，采用進口原料配制而成，洗碗機哪種性能好，是一種新穎獨特的**配方，具有較強的去污能力，通過滲透、皂化、乳化、懸浮等化學作用，能快速去除各種食物殘漬和油脂。其特殊水處理劑使其適用于一切水質(zhì)，清洗后餐具不留斑漬。使您使用起來更方便、安全。用于洗碗機主洗階段。

使用方法可通過分配器自動加入洗碗機，本品用完時請拔下吸管，將吸管插入新桶中。請勿讓分配器在無洗滌劑狀態(tài)下空轉(zhuǎn)運行。用量大約每筐5~5.5ml。

為確保餐具衛(wèi)生，務必做到:

l 進入洗碗機前，餐具應預除漬、沖淋

l 洗臂噴嘴必須暢通，過水壓力≥1Kg/cm3

l 溫度必須達到:

洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，并增進清潔衛(wèi)生?，F(xiàn)在，洗碗機，多種小型洗碗機已經(jīng)上市，除渣型洗碗機，正逐漸進入普通家庭。

洗碗機的發(fā)展歷史悠久，在歐洲洗碗機是家庭和企業(yè)的廚房幫手，不過在中國的發(fā)展時間較短，還沒有普及。下面來看一下洗碗機的發(fā)展歷史吧。

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