商用洗碗機(jī)**和正確的使用方法：

洗碗機(jī)健康三步曲現(xiàn)代社會(huì)人們生活忙忙碌碌，家務(wù)事成了頭疼的事。往往因?yàn)橐淮蠖熏嵥榈募覄?wù)讓好心情蕩然無存。即使偶爾想請(qǐng)朋友到家中聚餐，想到開心過后的洗碗，也會(huì)讓許多人望而卻步。 在國外洗碗機(jī)很受歡迎，那是因?yàn)樗夥帕巳藗兊碾p手，有更多屬于自己的休閑時(shí)間，現(xiàn)在國內(nèi)洗碗機(jī)也漸漸成為現(xiàn)代生活的標(biāo)志。 洗碗機(jī)有許多看得見的方便，它集洗滌、消毒烘干為一體，只要你將餐具放入洗碗消毒烘干一體機(jī)中，無須動(dòng)手就會(huì)得到一套全新的餐具。 洗碗機(jī)的特點(diǎn)還在于能徹底殺菌.它采用高溫、高速、高密度的三維立體水流對(duì)餐具表面進(jìn)行強(qiáng)力沖刷，360度無死角立體旋轉(zhuǎn)噴射及強(qiáng)力沖刷，將餐具里里外外的油污和殘?jiān)杆俜纸?，另外，清洗后，通過380攝氏度的高溫消毒自動(dòng)烘干，無需另外消毒，就能將細(xì)jun殺滅。 與傳統(tǒng)手洗相比較，這三步曲可解決常見的對(duì)人們健康威脅較大的大腸gan菌、金**，沙門氏菌、乙gan病菌等，輕松干凈，無菌享受。除此之外，洗碗機(jī)還有更多的方便與實(shí)惠。洗滌劑不用每次使用，對(duì)于油污不多的餐具，有高溫足以，在某些程序下不用高溫也行，節(jié)水、節(jié)電、比手洗成本低。

廣州市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理指南

（三）衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)的確定

按照《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）》和《廣州市餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng)分表》進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)分，按100分標(biāo)化后，標(biāo)化分在90分以上，評(píng)為優(yōu)xiu，衛(wèi)生信譽(yù)度為；標(biāo)化分在80至89分，評(píng)為良好，衛(wèi)生信譽(yù)度為B級(jí)；標(biāo)化分在60至79分，衛(wèi)生狀況為一般，餐具消毒公司專用包裝機(jī)定制，衛(wèi)生信譽(yù)度為C級(jí)，核定為整改；標(biāo)化分低于59分，評(píng)定為不合格，責(zé)令限期整改，并依法處理。

A、B、C級(jí)單位由衛(wèi)生行政部門根據(jù)監(jiān)督監(jiān)測(cè)情況進(jìn)行評(píng)級(jí)調(diào)整。

因餐飲具不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致群體性健康損害事件發(fā)生的，經(jīng)責(zé)令整改后，需重新評(píng)定其衛(wèi)生信譽(yù)度。

（四）衛(wèi)生監(jiān)督頻次的確定

餐飲具集中消毒單位日常監(jiān)督頻次參照其衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)確定。等級(jí)越高，監(jiān)督頻次應(yīng)越低。下表規(guī)定了不同衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)的衛(wèi)生監(jiān)督頻次，各區(qū)（縣級(jí)市）衛(wèi)生局可根據(jù)實(shí)際，合理調(diào)整監(jiān)督頻次。

就消毒餐具有償使用收費(fèi)問題自然個(gè)別提出質(zhì)疑，通過調(diào)查了解分析，現(xiàn)就有關(guān)情況匯報(bào)說明如下：

一、取消消毒餐具收費(fèi)，于法無據(jù)，缺乏相應(yīng)的**、**依據(jù)。根據(jù)《食品安全法》和《消費(fèi)者權(quán)益?！凡惋嬈髽I(yè)不但為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生的消毒餐具義務(wù)，且應(yīng)保障消費(fèi)者的知情權(quán)、公平交易權(quán)、自主選擇權(quán)。但**中并沒有規(guī)定消毒餐具不能收費(fèi)。

  二、大環(huán)境下的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，有償使用順應(yīng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律。消毒餐具同其他社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物一樣是社會(huì)生產(chǎn)進(jìn)一步分工的典范，是社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)，經(jīng)歷了十余年的發(fā)展旅程，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和行政主管部門的支持，是集中規(guī)模生產(chǎn)產(chǎn)品，同樣就是商品。2010年初，張店區(qū)餐具消毒公司專用包裝機(jī)，國內(nèi)大中城市哈爾濱、太原、海南、佛山等曾取消消毒餐具收費(fèi)，把安全衛(wèi)生保障交由餐飲經(jīng)營企業(yè)全部負(fù)責(zé)，結(jié)果餐飲企業(yè)大小不一，餐具消毒公司專用包裝機(jī)生產(chǎn)廠家，規(guī)范不一，消毒措施不一，餐具消毒公司專用包裝機(jī)多少錢，經(jīng)營者借機(jī)把消毒餐具收費(fèi)轉(zhuǎn)嫁到菜價(jià)上，消費(fèi)者沒有省下一元錢甚至可能花更多的錢。健康沒有得到保證，衛(wèi)生監(jiān)管難以到位，不但沒有收到效果反而一度造成管理混亂，終還是在使用收費(fèi)的消毒餐具。

鴻達(dá)**制作洗碗機(jī)-餐具消毒公司專用包裝機(jī)生產(chǎn)廠家由臨沂市蘭山區(qū)途錦不銹鋼設(shè)備廠提供。臨沂市蘭山區(qū)途錦不銹鋼設(shè)備廠是從事“全自動(dòng)洗碗機(jī)流水線,超聲波洗碗機(jī),全自動(dòng)餐具包裝機(jī)”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：孟經(jīng)理。