紅棗多糖是什么？
紅棗中含有豐富的糖類，干棗總糖含量為51.4-66.5%，因紅棗品種不同，糖含量有所變化，多糖因其極高的生理活性成為紅棗中先被研究的活性成分之一，其分子量較大，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，糖鏈主要由葡萄糖構(gòu)成，中性多糖和酸性多糖是紅棗多糖的兩大組成部分，其中紅棗中性多糖的平均分子量為23000，其單糖的組成為L-阿拉伯糖、D-半乳糖和D葡萄糖：酸性多糖的組成為L-鼠李糖、L-阿拉伯糖、D-半乳糖、D-甘露糖和半乳糖醛酸。
大棗的**
大棗的**
【中藥名】大棗 dazao
【別名】棗、干棗、美棗、良棗、紅棗。
【英文名】Jujubae Fructus。
【來源】鼠李科植物棗Ziziphus jujuba Mill.的成熟果實(shí)。
【植物形態(tài)】落葉灌木或小喬木，高達(dá)10米。小葉有成對(duì)的刺，嫩枝有微細(xì)毛。葉互生，橢圓狀卵形或卵狀披針形，長2.5～7厘米，寬1.2～3.5厘米，紅棗粉維特生物**，先端稍鈍，基部偏斜，邊緣有細(xì)鋸齒，基出3脈?；ㄝ^小，淡黃綠色，2～3朵集成腋生的聚傘花序；花萼5裂；花瓣5；雄蕊5枚；子房柱頭2裂。核果卵形至長圓形，紅棗粉紅棗提取物，熟時(shí)深紅色?；ㄆ?～5月，果期7～9月。
【產(chǎn)地分布】常見于黃土、沙土及沙灘地區(qū)，性耐干旱，在平原、丘陵及山谷等地也有栽培。主產(chǎn)于河南、河北、山東等地。
【采收加工】秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬干?；蚝嬷疗ぼ浽贂窀?。或先用開水略燙，使果肉柔軟而外皮未皺縮時(shí)撈起，然后曬干。
紅棗的食用方法
紅棗的食用方法：
1.10到20枚煎湯常服，用于脾胃虛弱、倦怠乏弱、血虛微黃者：
2.大棗20枚、蔥白若干，水煎去渣飲用，紅棗粉紅棗多糖，用于虛勞煩悶、睡不著者
3.大棗和芹菜根煎湯，常服可以改善膽固醇血癥
4.紅棗黨參燉烏雞可以用于術(shù)后血虛及重病后虛弱的**期患者
5.紅棗，冰糖，紅棗粉，花生各30克，先煮花生，再下冰糖紅棗，睡前服用
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