用歐美燒烤網(wǎng)燒烤在美國是一項具有悠長前史的烹飪傳統(tǒng)。在美國用燒烤網(wǎng)燒烤可謂是"各州有各州的風(fēng)味"。比如說，在美國中西部區(qū)域堪薩斯城的咱們更喜愛用一種帶有甜味的燒烤醬料來腌制肉類，而南部德克薩斯州的居民則更喜愛以辣味醬汁給牛肉調(diào)味。北卡羅萊納州東部的居民喜愛以醋制成的醬料燒烤肉類，而他們西邊的街坊喜愛用一種由西紅柿制成的濃稠調(diào)料。在加利福尼亞州，很多人喜愛燒烤海鮮。而燒烤漢堡、熱狗和雞肉則盛行整個美國。
美國人喜愛用燒烤網(wǎng)燒烤，乃至把家里帶有烤肉架的后院稱為"戶外廚房"。燒烤現(xiàn)已變成一種干流的社交活動，并變成請客親友，結(jié)交新友，友善鄰里的場所。許多美國人喜愛對比和夸耀他們后院的烤肉架，并以具有一同的燒烤菜譜而驕傲。
日式燒烤網(wǎng)
日式燒烤網(wǎng)按使用方法分為一次性烤肉網(wǎng)和反復(fù)使用的不銹鋼烤肉網(wǎng)，形狀有圓形和方形，圓形燒烤網(wǎng)又有平型和拱形的。
一、 一次性燒烤網(wǎng)
A、包邊燒烤網(wǎng)形式：包邊（**是鍍鋅編織網(wǎng)，不銹鋼燒烤架廠家，邊緣用馬口鐵包裹）；
特點：邊緣光滑、不劃手。
圓臺形燒烤網(wǎng)，圓臺形燒烤網(wǎng)燒烤“球”狀食物時，不銹鋼燒烤架批發(fā)，不滾動，方便客人使用。
B、焊接燒烤網(wǎng)形式：鐵絲網(wǎng)焊接到鐵絲框上，然后鍍鋅。
特點：尺寸大（90X60cm，80X50cm，60X40CM，45X30cm，30X30cm）表面處理：鍍鉻、鍍鋅、鍍鎳等。
二、不銹鋼燒烤網(wǎng)不銹鋼燒烤網(wǎng)是不銹鋼絲網(wǎng)焊接在不銹鋼框上，經(jīng)過拋光處理，能夠達到鏡面效果。
不銹鋼燒烤網(wǎng)的特點：絲徑粗，燒烤不變形；表面光潔光亮。
燒烤網(wǎng)主要用于飯店、酒樓、燒烤店、野炊、宿營、軍事、旅游等活動的面食、肉類、魚類的燒烤、蒸、熏，深得烘烤愛好者的青睞。燒烤網(wǎng)現(xiàn)如今在都市的燒烤網(wǎng)燒烤店遍街都是，不銹鋼燒烤架價格，隨處可見。燒烤的特色是花樣多，馬鞍山不銹鋼燒烤架，如肉類可以有烤羊肉。怎樣防止燒烤網(wǎng)生銹呢？下面有小編來介紹預(yù)防的小方法，給大家參考下：
燒烤網(wǎng)上的油污或碳垢，可利用除油清潔劑對準(zhǔn)要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘后，再以濕布或紙巾即可輕易去除油污?；蛘呦扔么着菀幌?，油污或碳垢，可利用除油清潔劑對準(zhǔn)要清潔部位直接噴灑，靜待幾分鐘后，再以濕布或紙巾即可輕易去除油污。或者先用醋泡一下，再用鋼絲刷刷就行，用鋼絲球也行。
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